Bizi Takip Edin

Mutfak Öne Çıkanlar

Kavanozda Kek

4 Nisan 2019

Kavanozda Kek

Berna Mutlu Aytekin’den Kolay Kek Tarifi..

Sosyal medya takipçileri, sevgili Berna Mutlu Aytekin‘i iyi tanırlar. Hem blogundan, hem sosyal medya hesaplarından annelik, girişimcilik, yazarlık ve güncel bilgilerle ilgili paylaşımlarını ilgiyle takip ediyoruz.

Özellikle, çocuklar için uyguladığı pratik tarifleri arasından “Kavanozda Kek” tarifini paylaşınca, kendisinin de onayı ile web sitemizde yayınlamak istedik. Şimdi, gelelim yapımı kolay ve bir o kadar da lezzetli Kavanozda Kek’in yapılışına..

Kavanozda Kek Malzemeleri Nelerdir?

(Tarif 2 kavanoz içindir)

1 yumurta

2 kaşık şeker

2 kaşık ayçiçek yağı

2 kaşık sıcak su

1 çay kaşığı vanilin

1 çay kaşığı hamur kabartma tozu

1 yemek kaşığı süt

2 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı kakao (isteğe bağlı)Nasıl Yapılır?

Öncelikle 1 yumurtayı bir kavanozda iyice çırpın ve yarısını diğer kavanoza paylaştırın. Sırayla, her bir kavanoza tüm malzemeleri ekleyin. Dilerseniz, kakao da ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri ekledikten sonra kavanozların üzerine meyve, kuruyemiş vb. ekleyin. Ağzını kapatarak kaynayan tenceredeki suya koyun. Tenceredeki suyun ölçüsü kavanozların yarısına kadar gelsin. Tencerenin kapağını kapatarak, ocağın altını kısın. 25 dakika sonra, kavanozları sudan alın. Servis sırasında, isterseniz üzerinde dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Pekiyi, bu kek çocuklar için de yapılır mı? Evet, sevgili Berna onun da tarifini vermiş.

Çocuklar İçin Kavanozda Kek Malzemeleri Nedir?

1 yumurta

Yarım limonun suyu

Kabuğunun rendesi

1/2 çay kaşığı karbonat

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı ruşeym

2 yemek kaşığı sıcak su

1 yemek kaşığı elma konsantresi

2 yemek kaşığı un (siyez de olur, beyaz un da)

8-9 adet çekirdeksiz vişne

Çocuklar İçin Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri sırasıyla karıştırın. En üste vişneleri dizin. Suda beklemiş kuru meyve de olur. Ağızlarını kapatarak kaynayan tenceredeki suya koyun. Tenceredeki suyun ölçüsü kavanozların yarısına gelsin. Tencerenin kapağını kapatarak, ocağın altını kısın ve 25 dakika sonra sudan alın.

Hem bizlere, hem de çocuklarımıza afiyet olsun:)

    Leave a Reply